Řád školní výdejny
Na základě ustanovení § 30, zákona č. 561/2004 Sb. o předškolním, základním středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) v platném znění vydávám jako statutární orgán školy pro školské zařízení školní jídelnu tuto směrnici – vnitřní řád školní jídelny. Směrnice je součástí organizačního řádu školy. Určuje pravidla provozu, stanoví režim ŠJ, je závazná pro pedagogické pracovníky a žáky školy, strávníky
Vnitřní řád školní jídelny
Vypracovala: Mgr. Božena Látová, ředitelka ZŠ a MŠ Hrádek nad Nisou – Loučná,
Dne: 28. 8. 2018
Směrnice nabývá účinnosti ode dne: 3. 9. 2018
Změny ve směrnici jsou prováděny formou číslovaných písemných dodatků, které tvoří součást tohoto předpisu.
Legislativa
1. Zákon č. 561/2004 Sb., školský zákon.
2. Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování.
3. Vyhláška 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby, ve znění pozdějších předpisů .
Provoz školní jídelny
Školní jídelna při Základní škole a Mateřské škole, Hrádek nad Nisou - Loučná, p.o. zabezpečuje stravování žáků Základní školy a Mateřské školy, Hrádek nad Nisou - Loučná, p.o. , a to při pobytu žáků ve škole a dále stravování zaměstnanců školy.
Výdejní doba
Podávání svačin pro děti MŠ: dopoledne 8:30 - 9:30hod, odpoledne 14:15 – 14:45 hod.
Výdej obědů MŠ: 11:15 – 12:20 hod.
Výdej obědů ZŠ: 11:40 – 13:00 hod.
Výdej pro zaměstnance ZŠ a MŠ: 11:00 – 13:00 hod, jídelna ZŠ T. G. M.
Výdej do jídlonosičů rodičům nemocných žáků se provádí pouze v 1. den nepřítomnosti žáka ve škole: 11:00 – 12:30 hod.
Výše stravného
Dětem v MŠ a žákům ZŠ se poskytuje hmotné zabezpečení, které zahrnuje školní stravování po dobu jejich pobytu ve škole. To znamená, že děti a žáci při pobytu ve škole hradí pouze náklady na potraviny. Režijní náklady jsou hrazeny z prostředků zřizovatele, náklady na mzdy ze státních prostředků.
Placení stravného, vyúčtování
Placení obědů je možno provádět bezhotovostně převodem na účet nebo v hotovosti vedoucí školní jídelny. Stravné v hotovosti musí být uhrazeno předem, a to nejméně na 2 týdny. Pokud nebude stravné v tomto termínu uhrazeno, nebude strávníkovi jídlo poskytnuto. Vyúčtování se provádí průběžně každý měsíc. Vratky v hotovosti se vydávají poslední školní den (zpravidla 30.6.) nebo při skončení stravování. Stravné převodem na účet na daný měsíc musí být uhrazeno do 15. dne daného měsíce. Pokud nebude stravné v tomto termínu uhrazeno, nebude strávníkovi jídlo poskytnuto. Stav konta může každý strávník zjistit na požádání v kanceláři vedoucí ŠJ (osobně či telefonicky). Vyúčtování se provádí průběžně každý měsíc.
Platba a výše stravného je stanovena v příloze:
Dodatek Školního řádu č.j. 2/2018 D ze dne 25. 9. 2018
Jídelní lístek
Je sestavován na základě zásad zdravé výživy a dodržování spotřebního koše vybraných surovin.
Je vyvěšován nejdéle v pátek (na následující týden) na nástěnce ve ŠJ, na chodbě školy
a v mateřské škole. Lístek je zveřejněn též na webových stránkách školy https://skolahradek.cz/.
Odhlášení oběda
Žáci ZŠ - na následující den je možné oběd odhlásit osobně nebo telefonicky, nejpozději do 8:00 hod. na daný den, a to vedoucí ŠJ ZŠ T.G.Masaryka.
Děti MŠ – oběd odhlašuje paní kuchařka telefonicky, a to vedoucí ŠJ ZŠ T. G. Masaryka dle docházky dětí MŠ v daný den.
Neodhlášený a neodebraný oběd je strávníkovi účtován.
Dotazy a připomínky
Stravující se žáci, jejich rodiče a zaměstnanci mohou sdělit své připomínky k množství i kvalitě jídla, k teplotě jídla, k plynulosti výdeje, k dodržování hygienických pravidel personálem (čistota pracoviště, čistota pracovního oděvu, rukavice apod.) vedoucí školní jídelny nebo ředitelce školy a to nejlépe ihned.
V Hrádku nad Nisou dne 28. 8. 2018
Mgr. Božena Látová
ředitel školy