Linecké cukroví
250 g hladké mouky - 160 g másla nebo rostlinného tuku - 1–2 žloutky - 80 g moučkového cukru – citrónová kůra + 1 lžička citrónové šťávy
Na vále smícháme sypké suroviny a citrónovou kůru, prohněteme s máslem, nakonec přidáme žloutky vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do potravinové folie a necháme alespoň 2 hodiny odležet v chladu (nejlépe do druhého dne). Pak vyválíme plát cca 3 mm silný a vykrajujeme formičkami tvary. V předehřáté troubě pečeme cca. 45 minut na 180